Stává se vám někdy, že koukáte na ten barevný obal s multivitaminovými kapslemi a přemýšlíte, kdy je vlastně ten správný čas si je vzít? Nejste sami! Spousta lidí si koupí multivitaminy s nadějí na zlepšení zdraví, ale pak si nejsou jisti, jak a kdy je nejlépe užívat.
Načasování je klíčové. Multivitaminy fungují nejlépe, když se vstřebají optimálně, a to závisí na tom, kdy a jak je užijete. Například, některé vitaminy jsou rozpustné v tucích a potřebují trochu oleje nebo tuků, aby se správně vstřebaly. Takže pokud jste zrovna po snídani, která byla jen ovocná a lehká, zvažte, jestli si nevzít multivitamin spíše po obědě, kdy je na talíři něco vydatnějšího.
Když se rozhodnete pro užívání multivitaminu, možná vás překvapí, jak velkou roli hraje správné načasování. Na správném čase totiž závisí, jak efektivně tělo vstřebá jednotlivé vitaminy a minerály. Některé vitaminy, jako jsou A, D, E a K, jsou rozpustné v tucích, což znamená, že je nejlepší si je vzít s jídlem obsahujícím nějaký tuk.
Při plánování užívání multivitaminů je důležité zvážit i to, kdy je váš žaludek schopný je nejlépe zpracovat. Kupříkladu železo je lépe absorbováno na prázdném žaludku, ale to může u některých lidí vést k podráždění. Na druhou stranu vitamin C, který zvyšuje vstřebávání železa, je nejlépe brát s jídlem.
Obecně doporučený čas pro užití multivitaminů je ráno během snídaně nebo po obědě. Takové načasování vám také pomůže vzít si multivitamin pravidelně, protože ho snadněji zapojíte do svých každodenních rutin.
Relevantní výzkumy uvádějí, že lidé, kteří berou multivitaminy pravidelně ráno, často zaznamenávají zlepšení v úrovni energie během dne. Nicméně, pokud máte ráno citlivý žaludek, bude pro vás lepší zvolit večerní čas po večeři.
Někteří lidé preferují užívat multivitamin hned ráno. Představa je jednoduchá – začít den tím, co je zdravé. Je to samozřejmě skvělá rutina, hlavně pokud snídaně obsahuje nějaké tuky, které pomohou tělu lépe vstřebat vitaminy rozpustné v tucích, jako A, D, E a K. Pokud ale ráno nesnídáte pořádně, nebo si dáváte jen kávu, zvažte, jestli by večer nebylo lepší.
Večer užití multivitaminů má své výhody, pokud máte dojem, že denní rutina vám nedovolí dát si dobré jídlo ráno. Navíc, některé z vitaminů a minerálů v multivitaminu, jako třeba hořčík nebo vitamin B6, mohou napomáhat uklidnění a zlepšení spánku. Jen pozor na to, že určití lidé by se mohli cítit více probuzení, pokud si večer vezmou multivitamin, což záleží na individuální reakci na doplňky stravy.
Na co si dát pozor? Zkuste se vyhnout konzumaci multivitaminu na lačno, aby nedošlo k podráždění žaludku. Pokud si nejste jistí, sledujte, jak váš organismus reaguje, a vyzkoušejte obě možnosti – ráno i večer – abyste zjistili, co vám sedí nejlépe.
Když užijete multivitamin, je důležité, s čím ho zkombinujete. Mnoho vitamínů je rozpustných v tucích, což znamená, že vaše tělo je lépe vstřebá, když je sníte s nějakým tukem. Přemýšlejte o přidání avokáda, ořechů nebo malého kousku sýra k jídlu, než si vezmete vitaminy.
I když se to nezdá, také čas jídla hraje roli. Multivitaminy se nejlépe užívají během jídla nebo po něm. Pokud si vezmete kapsli na prázdný žaludek, může se stát, že vám způsobí nevolnost. Znám to z vlastní zkušenosti - není nic horšího než začínat den tím, že se necítím dobře kvůli nesprávnému užití doplňku.
Důležité je také vědět, že některé složky v potravinách mohou ovlivnit efektivitu antibiotik a jiných léků. Pokud pravidelně užíváte léky, konzultujte s lékařem nebo lékárníkem, jak nejlépe vaše doplňky stravy kombinovat.
Pokud jste fanouškem zelených smoothie, zkuste přidat půl avokáda nebo lžičku kokosového oleje. Pomůže to nejen s chutí, ale také s efektivnějším využitím vitamínů. A nezapomínejte, že vyvážená dieta je základ. Multivitaminy jsou skvělý doplněk, ale ne náhrada za pestrou stravu.
Když přemýšlíme o tom, jak zůstat zdraví, někdy si myslíme, že více rovná lepší. Ale v případě multivitaminů to tak být nemusí. Předávkování vitamíny může mít své rizika a je dobré vědět, co si hlídat.
Nejčastěji jde o vitamíny rozpustné v tucích, jako je A, D, E a K. Ty se ukládají v těle a pokud berete víc než doporučenou denní dávku, může se to obrátit proti vám. Vitamín A může například způsobit bolesti hlavy nebo dokonce závažnější zdravotní problémy, pokud se to s ním přehání.
„Opatrnost s dávkováním vitamínů je zásadní, není to jak bonbóny. Příliš vitamínu D může vést k ledvinovým problémům,” říká Dr. Michael Holick, odborník na vitamíny.
Před začátkem s jakýmikoliv doplňky stravy se poraďte s lékařem, obzvlášť pokud už užíváte jiné léky nebo máte zdravotní komplikace. Běžné doplňky stravy mohou reagovat s léky a způsobit nechtěné následky.
Abych to shrnula, tady je pár hlavních bodů, které bychom si měli pamatovat:
A konečně, pamatujte, že multivitaminy jsou tu proto, aby podpořily vyváženou stravu, ne ji nahradily.
Možná nechcete polykat kapsle, ale přesto se snažíte dostat všechny potřebné živiny. Naštěstí existuje mnoho alternativ k multivitaminům, které můžete snadno zakomponovat do své každodenní stravy.
Diversifikace ve stravě je klíčová. Zkuste třeba zařadit do jídelníčku více barevné zeleniny. Kapusta a špenát jsou bohaté na železo a vitamíny B. Mrkev a sladké brambory zase nadupané vitaminem A. A pokud milujete rajčata, zajistíte si dobrý zdroj vitamínu C.
A teď něco pro příznivce statistiky. Nedávná studie, která se zabývala stravovacími návyky, odhalila, že lidé konzumující pestrou stravu obsahující různé přírodní zdroje vitamínů, mohou snížit riziko nedostatku vitamínů o více než 25 % oproti těm, kteří se spoléhají výhradně na doplňky.
Další výhodou získávání vitamínů z jídla je to, že naše tělo lépe rozpoznává přírodní formy vitamínů a dokáže je efektivněji využít. Chcete-li, aby se vaše tělo dostalo do harmonické rovnováhy, zkuste se spoléhat na přírodní zdroje potravin stejně jako na multivitaminy.