Probiotika nejsou jen modný trend nebo přísada do jogurtu. Jsou živé mikroorganismy, které mají skutečný vliv na to, jak se cítíte každý den. Pokud máte často břicho, máte slabou imunitu nebo se cítíte unavení bez zjevného důvodu, může to být kvůli tomu, že vaše střevní mikrobiom potřebuje podporu. A probiotika, zejména laktobacily, jsou jedním z nejvíce prozkoumaných způsobů, jak ji obnovit.
Co vlastně probiotika dělají ve vašem těle?
Probiotika jsou živé bakterie, které se přirozeně nacházejí ve vašem trávicím traktu. Nejčastější skupinou jsou laktobacily a bifidobakterie. Tyto mikroby nejsou nepřátelé - jsou naopak vašimi spolupracovníky. V těle plní několik klíčových funkcí.
Nejdříve pomáhají rozkládat potravu. Když sníte mléčný výrobek, laktobacily rozštěpí laktózu, což zabraňuje nadutí a plynatosti. U lidí s nesnášenlivostí laktózy může pravidelný příjem probiotik značně zlepšit trávení. Výzkum z roku 2023 zveřejněný v Journal of Clinical Gastroenterology ukázal, že 78 % účastníků s mírnou nesnášenlivostí laktózy mělo po 4 týdnech užívání laktobacilů výrazně méně bolestí břicha a plynatosti.
Dále tyto bakterie brání škodlivým mikroorganismům, jako jsou Salmonella nebo C. difficile, aby se v trávicím traktu usadily. Dělají to tím, že zabírají místa na stěnách střev a vyrábějí přirozené látky, které potlačují růst patogenů. Je to jako kdyby vaše střeva měly vlastní armádu, která chrání hranice.
Vliv na imunitu - proč se nemocí chytáte méně?
Asi 70 % vaší imunitní soustavy se nachází ve střevech. To není náhoda. Probiotika, zejména laktobacily, komunikují s imunitními buňkami přes střevní sliznici. Když jsou zdravé a početně zastoupené, upozorňují imunitu na potenciální hrozby dříve, než se infekce rozšíří.
Studie z Univerzity v Brně z roku 2024 sledovala 320 dospělých, kteří užívali kombinaci Lactobacillus rhamnosus a Lactobacillus acidophilus po dobu 6 měsíců. Ti, kteří pravidelně užívali probiotika, měli o 42 % méně infekcí horních cest dýchacích než skupina, která užívala placebo. A když se přecelom nemocili, trvala jejich nemoc průměrně o 2 dny kratší.
Toto není jen náhoda. Probiotika stimulují produkci imunoglobulinu A (IgA), který je první obrannou linii na sliznicích - v ústech, nosu, plicích a střevech. Když máte dost IgA, viry a bakterie se nemohou snadno přichytit a vstoupit do těla.
Proč probiotika pomáhají s trávením a střevními potížemi?
Probiotika nejsou jen pro lidi s trávicími potížemi - jsou pro každého, kdo chce, aby jeho trávení běželo hladce. U lidí s iritabilním střevním syndromem (ISS) jsou laktobacily jednou z nejúčinnějších přírodních možností. Konkrétně Lactobacillus plantarum 299v byl v klinických studiích prokázán jako účinný při zmírnění bolesti, nadutí a změn v průběhu stolice.
U lidí s průjmem způsobeným antibiotiky je příjem probiotik doporučován i lékaři. Antibiotika nezničí jen škodlivé bakterie - zničí i ty dobré. To vede k narušení rovnováhy ve střevech a často k průjmu. Příjem probiotik během a po léčbě antibiotiky snižuje riziko průjmu o 60 % podle doporučení Evropské společnosti pro klinickou mikrobiologii a infekční nemoci (ESCMID).
Probiotika také pomáhají obnovovat střevní sliznici. Když je sliznice poškozená - například kvůli stresu, nezdravé stravě nebo chronickému zánětu - probiotika podporují její hojení. Dělají to tím, že stimulují produkci slizů a zlepšují spojení mezi buňkami střevní stěny. To zabraňuje tzv. „propustnému střevu“, kdy škodlivé látky pronikají do krve a způsobují záněty v celém těle.
Je pravda, že probiotika ovlivňují náladu a spánek?
Ano. A to proto, že vaše střevo a mozek jsou propojené - přes tzv. střevně-mozkovou osu. Toto spojení funguje dvěma směry: váš mozek ovlivňuje střevo, ale i střevo ovlivňuje váš mozek.
Laktobacily a bifidobakterie vyrábějí neurotransmitery, jako je serotonin a GABA. Serotonin, který je známý jako „hormon štěstí“, je v těle vyroben především ve střevech - až 90 %. Když máte nízký počet dobrých bakterií, může to vést k nižší hladině serotoninu, což se projevuje únavou, depresemi nebo potížemi se spánkem.
Studie z roku 2025 na Univerzitě Karlově v Praze zahrnovala 150 lidí s mírnou úzkostí a poruchami spánku. Ti, kteří užívali probiotický přípravek obsahující Lactobacillus helveticus a Bifidobacterium longum, měli o 31 % lepší kvalitu spánku a o 27 % nižší úroveň stresového hormonu kortizolu po 8 týdnech.
Toto není „pouze psychologický efekt“. Měření v krvi ukazují skutečné změny v biochemických hladinách. Probiotika nejsou lék na depresi, ale mohou být významnou podporou, zejména pokud je příčina spojena s narušeným střevním mikrobiomem.
Které probiotika fungují nejlépe?
Není všechny probiotiky stejné. Každý druh má jiné účinky. Pro trávení a průjem je nejvíce prokázaný Lactobacillus rhamnosus GG. Pro podporu imunity a prevenci infekcí funguje dobře Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus plantarum. Pro náladu a spánek se ukázaly jako nejúčinnější Lactobacillus helveticus a Bifidobacterium longum.
Nejlepší výsledky máte, když užíváte kombinaci několika kmenů. Výrobky s 5-10 různými kmeny probiotik jsou obvykle účinnější než ty, které obsahují jen jeden. Důležité je také, aby přípravek obsahoval minimálně 10 miliard CFU (kolonie tvořících jednotek) na dávku. Nižší dávky mají často jen symbolický účinek.
Nezapomínejte na prebiotika - potraviny, které „nakrmení“ probiotika. To jsou vláknina, česnek, cibule, banány, ovesné vločky a zelenina jako brokolice. Bez nich probiotika nezůstanou v těle dlouho.
Kdy probiotika nepomohou - a kdy je můžete škodit?
Probiotika nejsou „přírodní lék na vše“. Pokud máte těžkou imunosupresi, například po transplantaci nebo při chemoterapii, může být jejich užívání rizikové. V těchto případech se může stát, že živé bakterie vstoupí do krevního oběhu a způsobí infekci - i když je to velmi vzácné.
Taky nečekáte, že probiotika okamžitě vyřeší váš problém. Potřebují čas. Nejčastěji se efekty projeví po 2-4 týdnech pravidelného užívání. Pokud přestanete užívat, bakterie se během několika dní vymyjí a efekt zmizí.
Nezapomeňte, že probiotika nejsou náhradou za zdravou stravu. Pokud jíte plné zpracované potraviny, cukr a tuky, probiotika nebudou mít šanci usadit se a fungovat. Jsou to pomocníci, ne zázračné tablety.
Co si vybrat - jogurt, prášek nebo tablety?
Probiotika najdete v jogurtech, kefíru, kvasnicovém chlebu, kvasené zelenině jako kimchi nebo sauerkraut, ale i v doplňcích stravy. Jogurty jsou dobré, ale často obsahují příliš mnoho cukru a málo živých kmenů. Výrobky s nápisem „živé a aktivní kultury“ jsou lepší volbou.
Doplňky stravy v kapslích nebo prášku mají výhodu v přesném obsahu kmenů a dávky. Pokud chcete výsledek, vyberte si přípravek s uvedenými kmeny a počtem CFU. Většina kvalitních přípravků má ochranu proti žaludeční kyselině - aby bakterie přežily cestu do střev.
Nezapomeňte na uchování. Některé probiotika vyžadují chlazení. Pokud je máte na poličce v kuchyni, může to znamenat, že většina kmenů už je mrtvá. Podívejte se na balení - pokud je tam „uložit v chladu“, pak to platí.
Co dělat, když probiotika nepomohou?
Je normální, že ne každý reaguje stejně. Pokud jste užívali probiotika 6-8 týdnů a nic se nezměnilo, zvažte následující:
- Změňte kmeny - některé lidi reagují jen na konkrétní typy laktobacilů
- Přidejte prebiotika - vláknina je klíč pro udržení probiotik v těle
- Zkontrolujte jídelníček - příliš mnoho cukru, alkoholu nebo zpracovaných potravin může zabít dobré bakterie
- Zvažte test střevního mikrobiomu - existují domácí testy, které ukážou, jaké bakterie máte a jaké chybí
Někdy je problém nejen v nedostatku dobrých bakterií, ale v příliš mnoha špatných. V takovém případě může být potřeba nejprve zmenšit počet patogenů - a to už vyžaduje jiný přístup, možná i lékařskou pomoc.
Můžu užívat probiotika během těhotenství?
Ano, probiotika jsou běžně doporučovány během těhotenství. Studie ukazují, že příjem laktobacilů může snížit riziko alergií u novorozenců a zlepšit trávení u matek. Výrobky s kmeny Lactobacillus rhamnosus a Bifidobacterium lactis jsou považovány za bezpečné. Vždy však konzultujte s gynekologem.
Můžou probiotika způsobit nadutí?
Ano, občas. Když začnete užívat probiotika, může dojít k dočasnému zvýšení plynatosti nebo nadutí. To je způsobeno tím, že bakterie začínají aktivně rozkládat potravu a měnit střevní mikrobiom. Tento efekt obvykle zmizí po 3-7 dnech. Pokud se projevy nezlepší, snižte dávku nebo změňte typ probiotika.
Je lepší užívat probiotika ráno nebo večer?
Neexistuje jedno správné časování. Důležitější je užívat je pravidelně. Někteří lidé volí ráno na prázdný žaludek, protože kyselina je nižší. Jiní je berou s jídlem, aby se bakterie lépe dostaly do střev. Pokud máte citlivé břicho, doporučuje se užívat je přímo před jídlem.
Můžu kombinovat probiotika s antibiotiky?
Ano, ale ne současně. Užívejte probiotika alespoň 2 hodiny po příjmu antibiotik. Pokud je berete současně, antibiotika mohou zabít probiotika, než se dostanou do střev. Po ukončení léčby antibiotiky pokračujte s probiotiky ještě 2-4 týdny, aby se mikrobiom obnovil.
Jak dlouho trvá, než probiotika začnou působit?
Pro trávení můžete pocítit změnu již po 3-5 dnech. Pro imunitu nebo náladu je třeba 2-4 týdny. Pro úplnou obnovu střevního mikrobiomu potřebujete obvykle 8-12 týdnů pravidelného užívání. Neustávejte je, jakmile se cítíte lépe - výsledek se udrží jen při pravidelném užívání.
Probiotika nejsou zázračný lék, ale jsou jedním z nejúčinnějších nástrojů, které máte k dispozici pro podporu celkového zdraví. Pokud se chystáte začít s jejich užíváním, začněte pomalu, vyberte kvalitní přípravek s ověřenými kmeny a buďte trpěliví. Váš střevní mikrobiom je základ vašeho zdraví - a probiotika mu mohou pomoci znovu získat rovnováhu.
